Sestavljena iz svinjine, mesa jelena in svinjine, iz izbranega mesa in slanine, ki ni mlet, ampak rezan na kocke.
Salama je bila v fazi podaljšanega zorenja (čas zorenja min. 18 mesecev). Tokom spontane in dolgotrajne fermentacije se razvije polno zrela aroma, ki jo nadgradi še kompleksnejša terciarna zorilna nota.
Sušena mesnina, sestavine: svinjsko meso 50%, divjačinsko meso (jelen) 35%, hrbtna slanina 15%, morska sol, začimbe.
Vsi BioSing izdelki so brez dodanih additivov.
Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.
Biosing jelenova salama narezek 30g
Narezek jelenove salame.
16,42 €
Ni na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
(0)
Ni več na voljo
Blagovna znamka
Biosing
Država
Dolg opis
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Biosing jelenova salama narezek 30g
16,42 €Ocenite izdelek
Prijava