Castelfeder
Od leta 1969, ko je Alfons Giovanett ustanovil klet Castelfeder, se je marsikaj spremenilo. Vinska klet, ki je v družinskih rokah že tri generacije, izkazuje svoj značaj in simbiozo tradicije in pionirskega duha. Danes obdelujejo 70 hektarjev vinogradov, leta 2011 pa je družina prevzela tudi strmo pobočje vinograda rizlinga Sorentberg v nemški regiji Mosel. Kljub novim izzivom, kot so podnebne spremembe, širitev trga in novi trendi v vinski industriji, je družini uspelo z veliko pretanjenosti ohraniti ravnotežje med tradicijo in sodobnostjo.
Izbor vin
Prikaži vse
Gewurztraminer Vom Lehm
18,50 €
Castelfeder
Italija
·
Alto adige
·
Belo
·
Suho
·
2021
·
Traminec je ena najbolj znanih sort grozdja Južne Tirolske. Izstopa s široko paleto aromatičnih okusov listov vrtnice, klinčkov, ličija in tropskega sadja. „Vom Lehm“ pomeni ilovnato zemljo, na kateri grozdje za ta traminec daje najboljše rezultate.
Blagovna znamka
Država
Regija
Alto Adige
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Traminec
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
14,5 %
Vsebuje
sulfit
Sauvignon Raif
22,49 €
Castelfeder
Italija
·
Alto adige
·
Belo
·
Suho
·
2020
·
Za to aromatično vino je odločilna visoka lega tega vinograda (približno 600 m), ter ugodna temperaturna nihanja. Zvečer padajoči vetrovi znižujejo temperaturo in zagotavljajo optimalen razvoj grozdja.
Blagovna znamka
Država
Regija
Alto Adige
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Sauvignon
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Popust -15%
Pinot Bianco Vom Stein
13,71 €
16,13 €
(15% popusta)
Castelfeder
Italija
·
Alto adige
·
Belo
·
Suho
·
2022
·
„Vom Stein“ se nanaša na strukturo tal v vinogradih tega belega pinota. Na njihovi zemlji prevladuje apnenec, ki daje temu vinu fino strukturo, eleganco in svežino.Poleg traminca in sauvignona je sorta grozdja belega pinoja ena najpomembnejših sort na južnem tirolskem.
Blagovna znamka
Država
Regija
Alto Adige
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Beli Pinot
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2022
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Pinot Grigio 15
19,90 €
Castelfeder
Italija
·
Alto adige
·
Belo
·
Suho
·
2022
·
Vinograd v katerem raste grozdje tega sivega pinota, se imenuje »15« in ime se nanaša na lego vinogradov v tej vasi.Sivi pinot 15 znamke Castelfeder sije v kozarcu v svetli rumeni barvi z zlatimi poudarki. V nosu se razprostirajo sadne in sveže arome. V ospredju so hrustljava jabolka, ki jim sledijo sočne hruške, pridih kutine in breskve.Kot sorta grozdja s temno obarvano jagodno lupino se je sivi pinot pogosto uporabljal za pridelavo "Ramato", ki spominja na rose vino. Kljub rdeči lupini jagod ni mogoče pridelati rdečega vina. Na Južnem Tirolskem je sivi pinot ena najbolj znanih sort grozdja in prinaša močna, strukturirana bela vina.
Blagovna znamka
Država
Regija
Alto Adige
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Sivi Pinot
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2022
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit