Svetlik
Vinograd Grace leži na južni strani, pod vznožjem planine Čaven na nadmorski višini 350 metrov, obdan z gozdom. Pridelava rebule Svetlik temelji na več kot dve stoletji stari tradiciji, ki z vrenjem skupaj z jagodno kožico obogati vino. Omenja jo tudi župnik Matija Vertovec v svoji knjigi »Vinoreja za Slovence« iz leta 1844. Vino vrejo s kvasovkami, ki se pred trgatvijo razvijejo na grozdju, ki ga potrgajo v vinogradu Grace. Brez dodanih tujih kvasovk je Rebula Grace še bolj žlahtna. Zorenje poteka v izbranih hrastovih sodih ob popolnem biološkem razkisu in z mešanjem droži. Vina ne filtrirajo.
Izbor vin
Prikaži vse
Rebula
29,28 €
Svetlik
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2018
·
Globoke zlato rumene barve, bogato, toplo, rahlo tanično, vendar gladko. Prevladujejo note zrelega belega sadja, lešnikov in orehov.Priporočamo k morskim jedem, belemu mesu in bolj aromatičnim sirom.