Vino je živahne rubinasto rdeče barve. Cvetica je sadna, s prevladujočim vonjem po rdečih sadežih, toda tudi travnata in rahlo začinjena.
Dolg opis
Vino je živahne rubinasto rdeče barve. Cvetica je sadna, s prevladujočim vonjem po rdečih sadežih, toda tudi travnata in rahlo začinjena. V ustih se izkaže za vino srednjega telesa, ubranih taninov, zmernih alkoholov in živahne kisline, ki poudarja njegovo pitkost. V mineralnem pookusu prihaja do izraza zmerna pikantnost.
Sortni sestav
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Videz
Vino je živahne rubinasto barve s karminskimi odtenki.
Vonj
Cvetica je kompleksna, pretežno sadna, vendar tudi travnata in s pridihom toplih začimb.
Okus
V ustih je bogato, srednje krepkega telesa, v lepem ravnotežju kisline in alkohola ter nadvse uglajenih taninov.
Pridelava
Siskanje po 3 tednih maceracije v vinifikatorju
Ujemanje s hrano
mesom na žaru, burgerjem in močnatim jedem s stročnicami