Zaradi povečanega obsega naročil v predprazničnih dneh, lahko pride do podaljšanja časa dostave vaših naročil. Hvala za razumevanje.

Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!

Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.

Penina Castra brut nature

Na okus elegantna penina s prijetno svežino in mineralnostjo, poskus je izjemno dolg in čist.

19,90 €

Na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Penina Castra brut nature
19,90 €
Blagovna znamka
Linija
Guerila Classic
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
penine
Struktura
peneče vino
Sladkorna stopnja
brut nature
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
12 %
Eko
Da
Vsebuje
sulfit

Dolg opis

Barva vina je zlato rumena, z zelenimi odtenki, briljantna. Iskrivost poudarjajo filigransko drobni mehurčki, ki so intenzivni in obstojni. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepletajo se arome po citrusih, breskvah, mediteranskih dišavnicah, v ozadju pa brioš in kruhova skorjica. Elegantna penina je na okus izredno suha, s prijetno svežino in mineralnostjo, pookus pa je izjemno dolg in čist.

Ročna zgodnja trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, prešanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija in zorenje vina v jeklenih tankih, na odmrlih kvasovkah. Penina je pridelana po klasičnem postopku s sekundarno alkoholno fermentacijo v steklenici in podaljšanim odležavanjem na kvasovkah (najmanj 36 mesecev). Degožiranje brez odpremnega likerja.

Temperatura serviranja

6-8 °C

Sortni sestav

Zelen, Pinela, Rebula

Videz

Barva vina je zlato rumena, z zelenimi odtenki, briljantna.

Vonj

Vonj je zelo intenziven in fin. Prepletajo se arome po citrusih, breskvah, mediteranskih dišavnicah, v ozadju pa brioš in kruhova skorjica.

Okus

Elegantna penina je na okus izredno suha, s prijetno svežino in mineralnostjo, pookus pa je izjemno dolg in čist.

eko

da

Pridelava

Ročna zgodnja trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, prešanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija in zorenje vina v jeklenih tankih, na odmrlih kvasovkah.

Ocene in komentarji

Skupna ocena:

Penina Castra brut nature

19,90 €
Ocenite izdelek

Penina Castra brut nature
19,90 €