Vino odlikujeta rubinasto rdeča barva in izrazit saden vonj po črnem ribezu in jagodičevju, ki se prepleta in harmonično zliva z vonjem plemenitega hrasta, v katerem je vino zorelo.
Dolg opis
Vino odlikujeta rubinasto rdeča barva in izrazit saden vonj po črnem ribezu in jagodičevju, ki se prepleta in harmonično zliva z vonjem plemenitega hrasta, v katerem je vino zorelo. V ustih je pikantno, tanini so močni, alkohol je precej zaznaven. Pookus je dolg in saden. Veliko vino, katerega čas šele prihaja.
Odlično se poda k svežim salamam, klobasam, kozliču in divjačini, florentinskemu zrezku, mesu z žara, starani trdi siri.
Videz
Vino odlikuje rubinasto rdeča barva.
Vonj
Izrazit saden vonj po črnem ribezu in jagodičevju, ki se prepleta in harmonično zliva z vonjem plemenitega hrasta v katerem je vino zorelo.
Okus
V ustih je pikantno, tanini so močni, alkohol zaznaven. Pookus je dolg in saden.
Sortni sestav
merlot 70%, cabernet sauvignon 30%
Ujemanje s hrano
svežimi salamami, klobasami, kozličem in divjačino, mesom z žara, staranimi trdimi siri