Lepa dozorela svetlo rubinasta barva, ki ji daje patino opečnat ton značilen za dozoren modri pinot. Prijetna sortna aromatika nas spominja na češnjo, prezrele gozdne jagode in murvo.
Dolg opis
Lepa dozorela svetlo rubinasta barva, ki ji daje patino opečnat ton značilen za dozoren modri pinot. Prijetna sortna aromatika nas spominja na češnjo, prezrele gozdne jagode in murvo. Nos je saden in prav prijetno pikanten, vpliv hrastovega soda elegantno vkomponiran in ne prednjači pred sortnostjo. Eleganca v okusu nas prijetno preseneti in nas spominja na gozdno podrast, ki je odlika vsakega pravega modrega burgundca, kot ga tudi drugače imenujemo. Vsekakor lepo harmonično vino, ki nas zaradi svoje muhaste značilnosti le redko nagradi s takšno kakovostjo.
Videz
Vino je nežne sijoče rubinaste barve, s še vedno mladostnim vijoličnim odtenkom, skoraj transparentne, kar je tipika modrega pinota.
Vonj
Cvetica vina nas spominja na črno češnjo, zazna se nežna borovnica, nežno cvetico tobakovih listov.
Okus
Okus je prefinjen, nežen, eleganten, izredno saden, mladosten.
Ujemanje s hrano
sušen svinjski vrat (budjola) in mesnata zaseka na ajdovem kruhu.