Brezplačna poštnina ob nakupu NAD 50 €!

Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!
Poglej seznam želja
+386(0)1 834 35 60 info@kozelj.si

Liker

Filter
Prikaži vse
Skrij
Prikaži vse
Skrij
Prikaži vse
Skrij
Prikaži vse
Skrij
Prikaži vse
Skrij
  •  L
  •  L
  •  L
  •  L
  •  L
  •  L
Prikaži vse
Skrij
Prikaži vse
Skrij
Prikaži vse
Skrij
Prikaži vse
Skrij
Prikaži vse
Skrij
–
Izbrani filtri:
Razporedi po:
Prikaz artiklov:
Amaro Istriano
Amaro Istriano
Rossi
Hrvaška
·

20,90 €
Amaro Istriano Rossi je fin liker, izdelan po recepturi starih italijanskih grenkih likerjev Amaro.Uravnotežena aroma je prežeta z vonjem jagodičevja, zelišč in korenin, s citrusnim zaključkom, v okusu pa spominja na zelene orehe, mandelje, encian in mediteranska zelišča. Dolg in fin zaključek z elegantnim citrusno grenko-sladkim pookusom.
Blagovna znamka
Rossi
Država
Hrvaška
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
28 %
Popust -20%
Aperitivo Arancione Torino Hotel Starlino 0,75l
Aperitivo Arancione Torino Hotel Starlino 0,75l
Ostalo
Italija
·

18,06 € 22,57 € (19.98% popusta)
Blagovna znamka
Ostalo
Država
Italija
Volumen
0,75
Struktura
liker
Sladkorna stopnja
liker
Alkoholna stopnja
17 %
Popust -20%
Aperitivo Rose Hotel Starlino 0,75l
Aperitivo Rose Hotel Starlino 0,75l
Ostalo
Italija
·

18,06 € 22,57 € (19.98% popusta)
Blagovna znamka
Ostalo
Država
Italija
Volumen
0,75
Struktura
liker
Sladkorna stopnja
liker
Alkoholna stopnja
17 %
Popust -30%
Hruška liker 1/1
Hruška liker 1/1
Ptujska Klet
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·

7,91 € 11,30 € (30% popusta)
Blagovna znamka
Ptujska Klet
Država
Slovenija
Regija
Štajerska Slovenija
Volumen
1
Kleopatra
Kleopatra
Amon
Slovenija
·

11,00 €
Alkoholna pijača iz vina, žganja in borovnic.Steklenico pred uporabo pretresite.
Blagovna znamka
Amon
Država
Slovenija
Volumen
0,5
Struktura
liker
Alkoholna stopnja
14,9 %
Vsebuje
sulfit
Liker Amaretto Adriatico Roasted Almond 0,7l
Liker Amaretto Adriatico Roasted Almond 0,7l
Adriatico Amaretto
Italija
·
Puglia
·

31,00 €
Amaretto, narejen v Italiji je popoln kot aperitiv. Izdelan je iz ročno nabranih apulijskih mandljev, ki so praženi in pomešani s ščepcem morske soli.Postrezite ga lahko brez dodatkov ali z ingverjevim pivom in s sveže stisnjeno limono.
Blagovna znamka
Adriatico Amaretto
Država
Italija
Regija
Puglia
Volumen
0,7
Struktura
liker
Alkoholna stopnja
28 %
Liker ITALICUS
Liker ITALICUS
Italicus
Italija
·

48,14 €
Na nosu cvetlične, sadne arome, z berganotko in sivko.Okus sladkast, svež, gladek; kamilica, encijan, prijetne grenke arome. Dolgotrajen zaključek.Liker je med barmani zelo priljubljen zaradi svoje stabilnosti, večplastnosti in hvaležnosti pri kombiniranju z drugimi kategorijami pijač.
Blagovna znamka
Italicus
Država
Italija
Alkoholna stopnja
20 %
Podrobnosti
Popust -15%
Liker OLMECA DARK CHOCOLATE
Liker OLMECA DARK CHOCOLATE
Olmeca
Mehika
·

18,40 € 21,65 € (15.01% popusta)
Temna kremasta čokolada in svežina agave bosta zagotovo popestrili vašo zabavo!Uporabite jo za mešanje koktajlov ali jo postrezite samostojno.Postrezite ohlajeno.
Blagovna znamka
Olmeca
Tip
likerji
Država
Mehika
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
20 %
Liker Teranov
Liker Teranov
Lisjak Boris
Slovenija
·
Kras
·

20,00 €
Liker je pridelan iz avtohotone kraške sorte Teran.
Blagovna znamka
Lisjak Boris
Država
Slovenija
Regija
Kras
Barva
rdeče
Volumen
0,5
Sorta
Teran
Struktura
liker
Sladkorna stopnja
sladko
Letnik
2011
Alkoholna stopnja
17 %
Vsebuje
sulfit
Liker Teranov 0,5l
Liker Teranov 0,5l
Vinakras
Slovenija
·
Kras
·

8,69 €
Za pripravo še vedno uporabljamo skrbno čuvani tradicionalni recept, ki se je ohranil skozi stoletja. Očara nas z intenzivno, temno rdečo barvo in vijoličnimi odtenki. Aroma spominja na pomarančo, cimet, klinčke, vanijiljo maline in robidnice. Teranov liker je odličen kot aperitiv, odlično pa se poda tudi k sezonskim štrudljem, borovničevi piti, jagodni torti ter raznim sladicam z gozdnimi sadeži, jagodami in slivami.
Blagovna znamka
Vinakras
Država
Slovenija
Regija
Kras
Barva
rdeče
Volumen
0,5
Sorta
Teran
Struktura
aromatizirano
Sladkorna stopnja
sladko
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
14,5 %
Vsebuje
sulfit
Podrobnosti
Limoncello Mamma Mia 0,7l vegan DK
Limoncello Mamma Mia 0,7l vegan DK
Mamma Mia
Italija
·
Puglia
·

27,90 €
Sveže limone, ki jih v Rodi del Gargano že od leta 1850 ročno nabira ista družina, imajo edinstven okus, vonj in barvo. Te lastnosti omogočajo uporabo samo naravnih sestavin.Liker ne vsebuje barvil in umetnih arom, vsebuje pa tudi manj sladkorja.
Blagovna znamka
Mamma Mia
Država
Italija
Regija
Puglia
Volumen
0,7
Struktura
liker
Sladkorna stopnja
liker
Alkoholna stopnja
24 %
Medeni liker z zelišči
Medeni liker z zelišči
Kartuzija Pleterje
Slovenija
·
Dolenjska
·

19,10 €
Naravnemu sadnemu žganju smo dodali kostanjev med in zelišča za še bolj plemenit vonj in okus.
Blagovna znamka
Kartuzija Pleterje
Država
Slovenija
Regija
Dolenjska
Volumen
0,5
Modras
Modras
Amon
Slovenija
·

11,00 €
Alkoholna pijača iz vina, žganja, ingverja in čilija.Steklenico pred uporabo pretresite.
Blagovna znamka
Amon
Država
Slovenija
Volumen
0,5
Struktura
liker
Alkoholna stopnja
14,9 %
Vsebuje
sulfit
Nonino Amaro 0,7l
Nonino Amaro 0,7l
Nonino
Italija
·
Friuli-venezia giulia
·

32,10 €
Amaro Nonino Quintessentia® je rezultat noninske alkemične umetnosti, obogatene s pomembnimi kulturnimi kontaminacijami in velikim poznavanjem botaničnih sort, ki prihajajo tudi iz daljnih in eksotičnih dežel. Ime Quintessentia® je bilo izbrano za praznovanje alkemskega dosežka najčistejše esence v generacijskem prehodu družinskega recepta.Eleganten in uravnotežen liker, z izjemnim vonjem zelišč.
Blagovna znamka
Nonino
Država
Italija
Regija
Friuli-Venezia Giulia
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
35 %
Nonino Amaro 6,3l
Nonino Amaro 6,3l
Nonino
Italija
·
Friuli-venezia giulia
·

793,10 €
Amaro Nonino Quintessentia® je rezultat noninske alkemične umetnosti, obogatene s pomembnimi kulturnimi kontaminacijami in velikim poznavanjem botaničnih sort, ki prihajajo tudi iz daljnih in eksotičnih dežel. Ime Quintessentia® je bilo izbrano za praznovanje alkemskega dosežka najčistejše esence v generacijskem prehodu družinskega recepta.Eleganten in uravnotežen liker, z izjemnim vonjem zelišč.
Blagovna znamka
Nonino
Država
Italija
Regija
Friuli-Venezia Giulia
Volumen
6,3
Alkoholna stopnja
35 %
Nonino Aperitivo Botanico 0,7l
Nonino Aperitivo Botanico 0,7l
Nonino
Italija
·

27,15 €
Postrezite hladno pri približno 6/7° ali z ledom.Svež in saden s citrusnimi notami in vonji mehkega sadja, rahlo grenak.
Blagovna znamka
Nonino
Država
Italija
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
21 %
Popust -15%
Nonino Aperitivo Botanico 3l
Nonino Aperitivo Botanico 3l
Nonino
Italija
·

258,48 € 304,10 € (15% popusta)
Postrezite hladno pri približno 6/7° ali z ledom.Svež in saden s citrusnimi notami in vonji mehkega sadja, rahlo grenak.
Blagovna znamka
Nonino
Država
Italija
Volumen
3
Alkoholna stopnja
21 %
Nonino Mandljev liker / Prunella Mandorlata 0,7l
Nonino Mandljev liker / Prunella Mandorlata 0,7l
Nonino
Italija
·

28,90 €
Prunella Mandorlata® je lahek in nežen liker z izjemnim vonjem po mandljih, oplemeniten s prisotnostjo slivovega destilata, pridobljenega po starodavnem in izvirnem receptu Antonia Nonina.Sestavine: slivov sok, alkohol, slivov destilat, sladkor in naravne arome.Postrežemo pri sobni temperaturi.
Blagovna znamka
Nonino
Država
Italija
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
33 %
Pimm´s N´1 Cup 25% 1l
Pimm´s N´1 Cup 25% 1l
Pimm's
Velika britanija
·

19,98 €
Pimms je angleški liker, pripravljen iz gina in zelišč. Izdelovali so ga že v 19. stoletju, danes pa je v Angliji priljubljena osnova za različne napitke.Recept za poletni miks:200ml Pimm's N'1600 ml limonadelistki mete, narezana kumara, pomaranča, za dekoracijo lahko tudi jagodeVrč napolnite z ledom in ga prelijte z likerjem Pimm's in limonado. Dobro premešajte, na to pa dodajte še metine liste, narezano kumaro, pomaranče..
Blagovna znamka
Pimm's
Država
Velika Britanija
Volumen
1
Alkoholna stopnja
25 %
Podrobnosti
Ramazzotti Aperitivo Rosato 0,7l
Ramazzotti Aperitivo Rosato 0,7l
Ramazzotti
Italija
·

13,48 €
Ramazzotti v Sloveniji velja za utelešenje tipičnega italijanskega veselja do življenja. Tradicionalno milansko podjetje poleg tega tesno povezujejo z izrazom digestiv, zahvaljujoč se njegovi klasiki med zeliščnimi likerji, Amaru.Edinstveno kakovost znamke Ramazzotti pa je zdaj prvič mogoče spoznati tudi kot aperitiv. Zaradi svoje svežine in nizke vsebnosti alkohola, ki ne presega 15 % vol., Aperitivo Rosato izkazuje tisto lahko, živahno plat znamke Ramazzotti. Edinstvena kombinacija hibiskusa in cvetov pomaranč je odlična osnova za čudovite sadne pijače.
Blagovna znamka
Ramazzotti
Država
Italija
Barva
rose
Volumen
0,7
Struktura
liker
Sladkorna stopnja
liker
Alkoholna stopnja
15 %
Rossi Teranino 0,5 l v darilnem pakiranju s kozarcem
Rossi
Hrvaška
·
Hrvaška istra
·

26,05 €
Blagovna znamka
Rossi
Država
Hrvaška
Regija
Hrvaška Istra
Volumen
0,5
Alkoholna stopnja
18 %
Teranino
Teranino
Rossi
Hrvaška
·
Hrvaška istra
·

19,90 €
Teranino Rossi je fin liker iz avtohtone istrske sorte teran, obogaten z maceracijo divjega sadja in izbranimi začimbami. Na nosu in okusu je to okrepljeno vino prežeto z notami borovnic, divjega sadja in citrusov z rahlim sladkim priokusom cimeta in nageljnovih žbic. Liker je zelo lahek in piten.Priporočena temperatura serviranja je 10 – 12°C.Postrežemo ga ohlajenega in čistega, brez ledu. Odlično se poda v kombinaciji s čokoladnimi sladicami ali sladicami iz gozdnih jagod ali kot zdravica po obilnem obroku.
Blagovna znamka
Rossi
Država
Hrvaška
Regija
Hrvaška Istra
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
18 %
Novo
Teranino Gift Box
Rossi
Hrvaška
·
Hrvaška istra
·

21,89 €
Blagovna znamka
Rossi
Država
Hrvaška
Regija
Hrvaška Istra
Alkoholna stopnja
18 %
Vinski liker lahki 0,5l
Vinski liker lahki 0,5l
Kartuzija Pleterje
Slovenija
·
Dolenjska
·

19,10 €
Vinskemu žganju smo dodali slajeno vino žametovke. Ker je vsebnost alkohola nekoliko nižja in večja vsebnost sladkorja, ga imenujemo lahki ali ženski.
Blagovna znamka
Kartuzija Pleterje
Država
Slovenija
Regija
Dolenjska
Volumen
0,5
Alkoholna stopnja
20 %
Podrobnosti

Liker

Liker je aromatična alkoholna pijača, izdelana iz destiliranega žganja, ki je aromatizirano z zelišči, sadjem, začimbami ali celo oreščki. Beseda sicer izvira iz latinske besede liquor (slov. tekočina).
Zaradi dokaj visoke vsebnosti sladkorja (najmanj 100 gramov na liter) ga najpogosteje označijo kot priljubljeno pijačo žensk, čeprav v praksi to ne drži povsem, saj ga obožujejo tudi moški. Gre za kar močno pijačo z vsebnostjo alkohola od 15 pa vse tam do 40 odstotkov. 

Sladkor, alkohol in (ne)staranje likerjev

Likerji morajo vsebovati vsaj 100 g sladkorja na liter in imeti vsaj 15-% delež alkohola. Praviloma likerji niso starani, odležijo le toliko časa, da dodano sadje, oreščki in/ali zelišča sprostijo svojo aromo.

Liker Chartreuse – skrbno varovana skrivnost

Zgodovina izdelave likerjev sega v 13. stoletje. V Italiji so jih najprej izdelovali menihi, ki so začeli v likerjih namakati zdravilna zelišča. Eden najstarejših likerjev, Chartreuse, vsebuje kar 130 vrst zelišč in koreninic, njegov recept pa skrbno varujejo trije menihi. 
Za prednika današnjega likerja sicer velja aromatično vino iz rimske in grške antike. Zaradi visokih cen sladkorja je bilo takrat uživanje likerja privilegij premožnejših slojev prebivalstva, ko pa je sladkor postal dostopen tudi ostalim slojem, so luč sveta ogledali tudi drugačni likerji: vse od sadnih in zeliščnih pa tja do kremnih in kavnih.

Slovenski likerji

Likerje pridelujemo tudi v Sloveniji, najpogosteje iz sadnega žganja, ki ima najbolj nevtralen okus in se dobro dopolnjuje z dodanimi sestavinami.
V Sloveniji najbolj priljubljen liker je borovničevec. Tradicionalno je izdelan iz sadnega žganja z dodanimi gozdnimi borovnicami in sladkorjem.
Likerji lahko torej poleg sladkorja ali medu vsebujejo tudi sadne sokove in rastlinske izvlečke (meta, encijan, janež, pelin) ali eterična olja iz zelišč, semena, cvetove, sadje (maline, robide, agrumi, češnje …) ipd. Na voljo pa so tudi likerji z različnimi aromatičnimi notami, kot so kava, čokolada itd., in celo teranov liker! Ste že kdaj poskusili to odlično pijačo?
Tehnologija proizvodnje likerjev je zahtevna, saj mora biti voda demineralizirana. Tudi vsebnost alkohola je točno določena, saj se mora gibati med 7 in 40 %, v posameznih primerih pa lahko seže tudi do 60 %. Če ni za posamezno vrsto likerja določeno drugače, se sme pri pridobivanju likerjev sladkor deloma nadomestiti s škrobnim sirupom.

Pogosta vprašanja

Kako lahko razvrstimo likerje?

Likerje najlažje razvrstimo po vrsti in vsebnosti alkohola:
  • sadni (15–40 % alkohola)
  • zeliščni sladki (25–30 % alkohola)
  • grenki (5–40 % alkohola)
  • sadno-zeliščni-začimbni (15–40 % alkohola)
  • kremni (15–25 % alkohola)

Kakšni kozarci so primerni za liker?

Liker se navadno pije iz pecljatih kozarcev za žganje. Ker likerji zelo aromatični, ni potrebe, da uporabljamo kozarce z zaobljenim vrhnjim delom.
Nastavitve