Cabernet sauvignon je vino pridelano po klasični metodi iz grozdja cabernet sauvignon.Je temno rdeče rubinaste barve z značilnim sadnim vonjem borovnice, maline in vonjem po travi.Vsebuje sulfit.
Ploščati, podolgovati, grenkobni, brez stranskega okusa, kremasto sladki mandeljni s poreklom iz Sicilije, se potapljajo v blondni čokoladi, obogateni z razbitimi oblatmi, iz katere z izrazito karamelizirano elementarno močjo izstopijo zahvaljujuč Guérande soli. S tanko plastjo prekrita svetlikajoča se mandljeva semena obrnemo še v koščkih oblatne, da jo naredimo še bolj hrustljave.Neto teža: 120g
Popolna harmonija. Izrazito fin perlage. Mladostno zrela peninaza najzahtevnejše pivce. Ponos kleti.Na vonju čudovit preplet belega travniškega cvetja, limone in medu, vse skupaj se dopolni z nežno zaznavo popečenega kruha, vanilije in briošov, kar je posledica dolgegazorenja na kvasovkah.Okus belega sadja se prepleta z rahlo zaznavo lešnikovega biskvita in medu; bogata, elegantna penina z nežnimi mehurčki in zelo dolgim pookusom.
